На неделе Масленицы россиянам потребуется всего 209 рублей, чтобы собрать все необходимые продукты для приготовления блинов по классическому рецепту. Такие данные представил Росстат в сотрудничестве с одним из крупных ритейлеров.
Ингредиенты для идеальных блинов
Рецепт, основанный на традиционном блинном тесте из знаменитой «Книги о вкусной и здоровой пище», включает в себя следующие продукты:
- 40 граммов дрожжей
- 1 килограмм пшеничной муки
- 1 литр молока
- 3 столовые ложки растительного масла (18 мл)
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара (50 г)
- 1,5 чайной ложки соли (15 г)
- Стоимость воды не учитывается в расчёте.
Разбивка затрат на ингредиенты
По итогам подсчётов, общая стоимость всех ингредиентов составляет 208,9 рубля. Основными статьями расходов стали:
- Молоко — 97,7 рубля за литр
- Мука — 55,8 рубля за килограмм
- Дрожжи — 24,8 рубля (данные взяты с сайта торговой сети)
- Два яйца — 18,7 рубля
Наименее затратными оказались подсолнечное масло (8,2 рубля), сахар (3,4 рубля) и соль (0,3 рубля).
Кроме того, свежие исследования, проведенные компанией «Биннофарм Групп», установили, что 83% женщин в России пытались сбросить вес без консультации с врачом. Подробности доступны в материале Общественной службы новостей.
