Приготовление еды теперь стало проще благодаря вакууматору, который позволяет сохранять продукты в свежем состоянии до недели. Этот простой инструмент значительно облегчает процесс хранения заранее приготовленных блюд, избегая необходимости их замораживать.
Готовим дома
Для создания вкусных заготовок достаточно всего лишь немного времени и немного кулинарного творчества. Вот несколько рецептов, которые помогут существенно сэкономить на готовке:
Корзиночки с песто и сыром
- Фарш — около 300 граммов
- Песто — 2 чайные ложки
- Болгарский перец — примерно 40 граммов
- Сыр (моцарелла или сулугуни) — около 50 граммов
Сформируйте из фарша корзиночки, намажьте их песто, добавьте нарезанные овощи и посыпьте натертым сыром. После этого заморозьте и вакуумируйте для дальнейшего использования.
Рулет в беконе
- Упаковка бекона
- Фарш — около 250 граммов
- Сыр (моцарелла или сулугуни)
На пищевую пленку уложите бекон внахлест, равномерно распределите фарш, добавьте натертый сыр и аккуратно сверните рулет. Уберите его в морозильник для хранения.
Ленивые пирожки и индейка с овощами
Еще одним легким вариантом являются ленивые пирожки. Для их приготовления потребуется:
- Лаваш — 4-5 листов
- Фарш — около 300 граммов
- Помидор — 100 граммов
- Болгарский перец — 50 граммов
- Зелень и сыр — 80-100 граммов
Смешайте фарш с нарезанными овощами и сыром, затем нарежьте лаваш и заворачивайте конвертики с начинкой. Это отличный вариант для перекуса!
Пока потратится всего 1,5 часа, можно подготовить целый набор блюд, которые значительно упростят будние дни. Поразительно, сколько времени можно сэкономить на готовке!
