Гастрономические новинки недели: от десертов до обновленных меню

Гастрономические новинки недели: от десертов до обновленных меню

С этой недели в ресторанах и кафе столицы стартует множество увлекательных гастрономических предложений, от первых осенних меню до изысканных десертов. Вот где стоит забронировать столик.

Совершенное сет-меню в Osteria Osso

Большая Грузинская, 69

Ресторан Osteria Osso предложил новое сет-меню "Modern Italy", разработанное шефами Эмануэле Поллини и Маттео Лаи. В течение месяца гости смогут насладиться пятю блюдами, отражающими разнообразие итальянской кухни. Сомелье и бар-менеджер составили уникальную карту пейринга. "С помощью этого сета мы приглашаем гостей в гастрономическое путешествие по Италии — от юга к северу", — подчеркивает Маттео Лаи.

Свежие десерты в Lila Pastry

Сретенка, 21 стр.1

Проект FREEks от "Афиша Рестораны" запускает новое меню в Lila Pastry. Лимитированная коллекция десертов от кондитеров Алексея Браташова и Маргариты Мызниковой включает три уникальных десерта, каждая из которых рассказывает свою историю о свободе и внутреннем мире. Премьера проекта продлится до 15 ноября.

Обновления меню в «Лолите»

Яузская, 6

Шеф-повар Артем Сипугин обновил меню в «Лолите», вернув к истокам множество блюд из коптильни. В числе новинок тающая грудинка в гранатовой глазури, тартар с эклером, болонская лазанья и десерт — вишневый пирог с кремом из белого шоколада. Это отличная возможность перезагрузить осенние будни все вместе.

Первая осень Di Nulla

2-я Звенигородская, 12А

Шеф-повар Андрей Смирнов представит новое сезонное меню, в котором акцент сделан на сытные мясные блюда с осенними акцентами. Гостей ожидает томленое говяжье ребро и паста с козленком, завершающая мягким пирогом со сливой и инжиром.

Новые предложения в других заведениях

Например, в SAVVA отмечается юбилей меню с традиционными русскими блюдами, а Assunta Madre порадует изысканными осенними новинками с трюфелем и белыми грибами.

Источник: U magazine

Лента новостей