Минимум ингредиентов — максимум удовольствия! Эти картофельные лодочки идеально подойдут как для завтрака, так и для легкого ужина. Они прекрасно насытят, не перегружая при этом пищеварительную систему.
Ингредиенты для двух порций:
- Крупный картофель — 2 клубня
- Яйца — 2 штуки
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок
- Небольшое количество сливочного масла — 1 чайная ложка
- Соль и перец — по вкусу
- Натёртый сыр (по желанию) — 1–2 столовые ложки
Этапы приготовления:
Если добавить немного мускатного ореха или чесночного порошка внутрь картофельных стенок, вкус станет ещё более насыщенным, без лишнего жира.
Эти картофельные лодочки — не просто блюдо, а настоящее угощение, которое приносит уют и комфорт. Они идеально подходят тем, кто ищет гармонию между вкусом и лёгкостью для желудка и печени.
