При посадке картофеля весной или даже в начале лета опытные огородники всегда рискуют столкнуться с ночными заморозками. Но что делать, если ваш урожай подмерз? Давайте разберемся в этом вопросе и узнаем, как можно спасти растения.
Как переносит мороз картофель
Прежде чем действовать, важно понять, какую температуру картофель может перенести. Некоторые сорта устойчивы к морозам вплоть до -3 градусов Цельсия, однако при снижении температуры до -4 и ниже в межклеточном пространстве начинают образовываться кристаллы льда, что представляет собой угрозу для корней.
Главной причиной гибели растения является наличие льда. Лед образуется из воды, которая выходит из клеток растения при замораживании. Без образования льда многие сорта картофеля могут выжить даже при температуре до -7 градусов Цельсия.
Секреты спасения картофеля после заморозка
Каждому огороднику полезно знать, как спасти замерзший картофель, чтобы не остаться без урожая. Вот два эффективных метода:
Своевременные меры могут значительно повысить шансы на успешное восстановление и сохранение урожая.
