Фестиваль «Масленица» охватит почти 30 площадок и продлится в Москве до 22 февраля. В этом году организаторы подготовили туристам и местным жителям единую программу для всех локаций, чтобы поддержать активное участие москвичей в празднике у себя под боком. Гастрономические изыски тоже не остались в стороне: гости имеют возможность насладиться горячими и румяными блинами.
Можно ли есть блины перед донорством?
Перед донацией стоит отказаться от блинов. В традиционных рецептах содержатся молоко, куриные яйца, масло и мука — все это оказывает значительное воздействие на пищеварение и не оптимально для падения перед сдачей крови.
А как обстоят дела после донации?
После процедуры, наоборот, блины будут отличным вариантом для восстановления. Организм затрачивает много сил, и именно в это время блины могут стать отличным полноценным обедом или полдником. Однако, важно помнить о мере: лучше всего ограничиться 3-5 блинами с полезной начинкой, чтобы не перегружать пищеварительную систему и избежать скачков уровня сахара в крови.
Рецепт «Донорских» блинов
Чтобы блины принесли максимальную пользу, можно использовать легкие и питательные ингредиенты:
- пшеничная мука – 300 г;
- вода – 100 мл;
- овсяное молоко – 600 мл;
- сахар – 1 ст.л;
- соль – ? ст.л.
- печеное яблоко с корицей;
- протертые ягоды;
- мед (если нет аллергии);
- нежирный творог с курагой.
