Время — это один из самых ценных ресурсов, и воспользоваться им с умом — важная задача. Вместо того чтобы изобретать велосипед, можно взять готовое меню и вдохновиться им. Мы собрали простые, быстрые и, что немаловажно, вкусные рецепты, которые подойдут для всех членов семьи. Готовьте с настроением!
Завтрак: оригинальный бризоль
Начните свой день с необычного яичного блинчика под названием "Бризоль", наполненного мясом и сыром. Начинку легко изменить по вашим предпочтениям. К этому блюду отлично подойдут свежие овощи, ломтик хлеба и чашка ароматного чая.
Бризоль с сосиской и сыром
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 70 г сосиски
- 40 г твердого сыра
- 1 ч.л. постного масла
- Зелень для подачи
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Калорийность: 242 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Обед: сытный сливочный суп и куриные отбивные
На первое — насыщенный сливочный суп с шампиньонами, а на второе — аппетитные куриные отбивные. К ним идеально подойдут картофель на пару или жареный хлеб, а также свежие овощи.
Сливочный суп с грибами и сельдереем
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- 2 стебля сельдерея
- 5 ст.л. риса
- 200 г шампиньонов
- Сливки по вкусу
- Вода или бульон по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: 95 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Ужин: рыба под маринадом
Завершите день рыбой в аппетитном маринаде, которая станет отличным выбором для вечера. В качестве гарнира подойдет отварной рис.
Филе минтая под маринадом в духовке
Ингредиенты:
- 400 г филе минтая
- 150 г лука
- 150 г моркови
- 150 г корня петрушки
- 150 г болгарского перца
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1,5 стакана воды
- 2 ст.л. уксуса
- Соль и перец по вкусу
- Орегано по вкусу
Калорийность: 60 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Приятного аппетита! Введите немного разнообразия в повседневное меню и наслаждайтесь простыми, но очень вкусными блюдами.
