Уборка лука — ответственный и важный этап в садоводстве, и многие огородники часто допускают распространённые ошибки, которые могут негативно сказаться на качестве урожая. Неверие в правильное время сбора может привести к тому, что лук не достигнет нужной зрелости или начнёт всходить снова. В этом материале представлены три главных признака, которые подскажут, когда можно начинать сбор урожая.
Признаки готовности лука к уборке
Определить момент уборки можно по нескольким критериям. Однако важно помнить, что лучше не проводить данную процедуру в дождливую погоду, так как это может привести к гниению луковиц во время хранения. Вот основные признаки, которые стоит учитывать:
Важно! Не стоит дожидаться, когда все стрелки полностью упадут. Если хотя бы половина из них наклонилась, пора приступать к сбору урожая.
Что делать после сбора лука
Шаг 1: Уборка лука
Выдергивание лука — это первая и важная задача. Даже если погода не благоприятная, лучше убрать лук как можно скорее, чтобы он не травмировался в почве. Для этого стоит аккуратно очистить луковицу от грязи, не ударяя ею об землю, чтобы не повредить мягкие чешуи.
Шаг 2: Сушка лука
Теперь пришло время произвести сушку. Важно не доводить до полного высыхания ботвы, так как луковицы могут остаться незамеченными и могут продолжить расти, теряя свои питательные элементы. После выкопки лук помещают на сушку: если грядка небольшая, можно сделать это под навесом, если же урожай внушительный — на самой грядке, но с учётом возможной росы по утрам.
- Сушка займет 2-3 недели, в течение которых она даст возможность полностью высохнуть ботве.
- Не забывайте удалять ненужные части после сушки — обрезать ботву, не оставляя слишком короткие хвостики.
Шаг 3: Хранение лука
Когда ботва высохнет, лук следует аккуратно обрезать и переместить в хорошо проветриваемое помещение, где будет проходить досушка. Обычно оставшуюся влагу нужно высушить в течение 1-2 недель при периодическом переворачивании луковиц для равномерной сушки.
Перед тем, как отправить лук на хранение, важно перебрать его, удалив все повреждённые и гнилостные экземпляры. Хранить лук лучше всего в пластиковых ящиках или сетках при комнатной температуре, не превышающей 60% влажности, чтобы гарантировать долговременное сохранение качества.
Пусть ваш урожай будет богатым и качественным!
