Паслён — это растение, которое вызывает споры среди дачников и любителей комнатных растений. Одни считают его опасным диким ягодником, другие — уникальной культурой, которая может стать настоящим украшением интерьера. Разобраться в этом вопросе особенно важно, когда паслён попадает в дом или на дачный участок.
Разнообразие паслёна: ядовитые и съедобные сорта
Паслён относится к обширному семейству Паслёновых, в которое входят такие популярные культуры, как помидоры, картошка и баклажаны. В мире насчитывается более тысячи видов этого растения, среди которых есть как ядовитые, так и безопасные для употребления. В нашей стране наибольшее распространение получили чёрный, сладко-горький и рогатый паслёны. Первый и второй используются в медицине, в то время как третий является агрессивным сорняком. Спелые ягоды чёрного паслёна съедобны, что порой вводит в заблуждение неопытных садоводов.
Декоративные виды: красота и опасность
Не только дикие, но и декоративные паслёны становятся все более популярными среди любителей красивых растений. Например, ложноперечный паслён, обладающий яркими красными ягодами, часто называют "рождественской вишней", а сосочковый, восхищая своей необычной формой плодов, завоёвывает сердца флористов. Однако, стоит помнить, что их плоды и листья тоже токсичны, поэтому важно располагать такие растения вдали от детей и домашних животных.
Съедобный паслён: что выбрать для дачи?
Среди съедобных сортов выделяется санберри, который был выведен как гибрид специально для огородов. Он дает крупные, темные ягоды с высокой урожайностью и неприхотлив в уходе. Эти ягоды прекрасно подходят для варенья и джемов, а после термообработки раскрывают свой вкус намного ярче. Важно отметить, что плоды санберри безопасны только в полностью зрелом состоянии и обычно не употребляются в сыром виде из-за своего нейтрального вкуса.
Таким образом, при выборе паслёна для дачи стоит помнить, что декоративные культуры радуют глаз, но несут в себе риск, в то время как съедобные сорта при правильном уходе могут дарить богатый урожай. Основное отличие заключается в их назначении: одни — это красиво оформленные элементы сада, другие — полезные овощные растения. Принимая решение, важно чётко понимать, что подходит для вашего участка.
