Выходные стали насыщенными, с акцентом на домашние дела и кулинарию. В последнюю субботу и воскресенье активно продолжался ремонт – завершён этап установки электрических розеток, а впереди шпатлевка и покраска стен, а также укладка линолеума, пишет Дзен-канал "Уралочка".
Соблюдение бюджета и полезные привычки
Планировалось вызвать электрика, однако стоимость услуги – 700 рублей за каждую розетку – заставила подумать. Тем не менее, хозяева решили справиться сами, что стало отличным решением и помогло сэкономить.
В выходные также были организованы дела по подготовке к рабочей неделе. Все вещи были выглажены заранее, а еда на пару дней спланирована и частично приготовлена. Хозяйка осмотрела запасы в морозильной камере и решила, какие деликатесы заготовить на ближайшие дни. Хотя запекание свеклы не состоялось, оно обязательно будет сделано на протяжении недели.
Насыщенное меню насыщенных выходных
В субботнее утро завтрак включал кашу из пяти злаков, поданного с топлёным маслом и черникой. На гарнир были варёные яйца и свежий салат из капусты, моркови и яблока, щедро заправленный сметаной, а кофе с молоком завершал эту замечательную трапезу.
На обед подали стейки шеи на гриле, к ним приготовили макароны и морковный салат со сметаной. Хотя ужин прошёл без особых блюд, несколько перерывов на чай с бутербродами увлекли за работой.
В воскресенье завтрак состоял из остатка макарон, обжаренных с шампиньонами и колбасой, дополненных яйцами и свежими овощами. В обед на столе оказались куриные бедра, запечённые до золотистой корочки, с гарниром из отварного картофеля и свежих овощей. Основное правило блюда – свежесть ингредиентов!
Кулинарные эксперименты: заливной пирог
На ужин был испечён заливной пирог с начинкой из тушёной капусты и фарша. Вдохновение для рецепта пришло из интернета, а пропорции были увеличены до 1,5 раз в зависимости от количества гостей. Получилось потрясающе вкусно, а кунжут добавил завершенности блюду.
Эти выходные оказались как никогда продуктивными, наполненными не только трудом, но и уютными семейными моментами за столом. Быть занятым делами и одновременно наслаждаться вкусной едой – это настоящий успех!
