Эта восхитительная запеканка из макарон и курицы позволяет приготовить надежный и быстрый обед всего за 20 минут. Семья даже не успеет заметить, как на столе появится ароматное и сытное блюдо!
Необходимые ингредиенты:
- молоко — 300 мл
- яйца — 4 шт.
- макароны — 250 г
- сыр твердый — 100 г
- куриная грудка — 350 г
- растительное масло — 35 мл
- соль — 1 ч.л.
- черный молотый перец — 0,5 ч.л.
- сушеный базилик — 1 ч.л.
- помидоры — 2 шт.
- зеленый лук (перья) — по желанию
Приготовление запеканки:
Подавать запеканку лучше с чесночным соусом на основе сметаны — это добавит еще больше вкуса!
Полезные советы:
- Выбирайте макароны с бороздками — они лучше впитывают заливку, делая запеканку более сочной.
- Если курица оказалась суховатой, добавьте немного сливочного масла в заливку для улучшения вкуса.
- Можно заменить грудку на куриные бедра или остатки от вареной курицы — это сократит время приготовления.
- Добавление чесночного порошка придаст завершающий штрих аромату блюда.
- Если нет свежих помидоров, отлично подойдут консервированные.
- Не экономьте на сыре — толщина корочки даст тот самый приятный хруст!
