С наступлением новогодних праздников приходит время создать уютную атмосферу, наполненную ароматами корицы, меда и семейных традиций.
Одним из самых простых и сладких способов порадовать своих близких является выпечка новогоднего печенья. С небольшим твоем воображения эти кулинарные творения могут стать не только вкусным десертом, но и оригинальным украшением для елки или отличным подарком для друзей. В данном материале представлены проверенный рецепт имбирного печенья с белковой глазурью.
Ингредиенты для теста
- Сливочное масло – 300 г
- Яичный желток – 2 шт.
- Сахар – 250 г
- Мёд – 300 г
- Пшеничная мука – 900 г
- Апельсин – 1 шт.
- Добавки: сода, корица, имбирный порошок, кардамон, гвоздика
Ингредиенты для глазури
- Яичный белок – 2 шт.
- Сахарная пудра – 400 г
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Ванилин – щепотка
Такое печенье превращается в невероятное угощение, способное порадовать как детей, так и взрослых. Гости будут запрашивать добавки еще до того, как елка будет украшена!
Пошаговая инструкция
Готовое печенье можно нарезать на праздничном столе, повесить на елку или красиво упаковать в коробку и подарить близким. Аромат меда и специй создаст волшебное настроение, превращая вашу кухню в яркую зимнюю мастерскую.
