Полезные советы для садоводов и огородников
На предстоящей неделе, с 14 по 20 июля, владельцы садов и огородов могут заняться рядом интересных дел, которые не только принесут удовольствие, но и позволят подготовиться к будущим урожаям. Вот несколько идей для того, чем можно заняться на даче на этой неделе.
Подготовка и сбор урожая
- Сбор смородины. В это время смородина наливается соком и готова к сбору. Советуем использовать вилку: так сбор ягод пройдет значительно быстрее!
- Приготовление варенья. Из собранных ягод можно сделать варенье по простому шведскому рецепту. Оно получается густым и ароматным, идеально подходит для зимних заготовок.
- Обрезка смородины. После сбора урожая рекомендуется обрезать верхушки побегов, чтобы стимулировать рост новых здоровых веток.
- Подсаживание лука. Лук на перо можно сажать на освободившиеся места. Это обеспечит запас зелени для ваших любимых блюд, таких как холодник.
Заморозка и заготовки
- Замораживание укропа. Укроп можно замораживать в пакете целиком, чтобы использовать в маринадах и заготовках в будущем.
- Использование цветков кабачков. Не забывайте, что кабачковые цветы не только съедобны, но и очень вкусны. Их можно запекать или жарить, превращая в настоящее кулинарное произведение искусства.
- Черенкуем барбарисы. Молодые побеги можно укоренять для получения новых растений. Это отличный способ пополнить свою коллекцию растений на участке.
- Размножение растений отводками. Используйте сгибающиеся ветки, чтобы создать новые экземпляры кустарников и деревьев на своем участке.
Исходя из вышесказанного, садоводы и огородники могут продуктивно провести время, ухаживая за своим участком и заготовляя полезные продукты на зиму. Не забывайте также тщательно следить за здоровьем растений и проводить профилактические обработки.
