Манник на кефире с творогом — идеальное решение для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких нежным десертом к чаю. Этот легкий в приготовлении пирог, благодаря своей мягкой текстуре и приятному вкусу, станет настоящим любимцем всех сладкоежек, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для манника
- 2 яйца
- 250 мл кефира (2,5% жирности)
- 200 г творога (5% жирности)
- 100 г сливочного масла
- 150 г муки
- 180 г сахара (по вкусу)
- 200 г манной крупы
- 10 г разрыхлителя теста
Приготовление
В первый этап стоит смешать яйца, сахар и творог с помощью погружного блендера. Далее добавляют мягкое сливочное масло, кефир, муку, манную крупу и разрыхлитель. Получившуюся массу следует равномерно распределить в заранее смазанную маслом чашу мультиварки.
Процесс выпечки можно осуществить на режиме «Выпечка» в течение 45 минут. Или использовать режим «Мультиповар» при температуре 130°C, выпекая пирог около 60 минут — время зависит от модели мультиварки.
После завершения выпечки манник рекомендуется оставить на 10-15 минут с открытой крышкой для остывания, после чего его можно украсить по желанию. Например, посыпать сахарной пудрой или подать с фруктами.
Заключительные рекомендации
Этот манник не только вкусный, но и полезный, благодаря содержанию творога и кефира. Он станет отличным дополнением к утреннему чаю или кофе, создавая уютную атмосферу на вашем столе. Быстрое и простое оформление позволит вам экспериментировать с добавлением различных ягод или орехов.
