Драники «а-ля пицца» — это настоящая находка для тех, кто хочет побаловать себя хрустящими картофельными блинчиками с классической пиццей. Сочным мясным фаршем, расплавленным сыром и свежими помидорами, это блюдо станет идеальным выбором как для утреннего, так и для обеденного стола.
Ингредиенты для драников с начинкой
- Картофель — 3 крупных штуки
- Лук — 1 штука
- Фарш — 200 граммов
- Помидоры — 1-2 штуки (мелко нарезанные)
- Твердый сыр — 100 граммов (тертый)
- Яйца — 2 штуки
- Петрушка — 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец — 1 чайная ложка
- Масло для жарки
Пошаговое приготовление
Советы по подаче
Готовые драники лучше всего подавать горячими, дополнив их ложкой сметаны или ароматным чесночным соусом. Это придаст блюду изысканный вкус и сделает ужин поистине незабываемым.
