В мире кулинарии иногда хочется внести элемент неожиданности без лишних хлопот. Ужин, где привычные ингредиенты преображаются в нечто необычное, способен удивить даже самых искушенных гурманов. Предлагается незамысловатый, но исключительно аппетитный рецепт, который гарантирует, что все в семье захотят добавки!
Почему стоит обратить внимание на кабачки
Кабачки на кухне часто становятся героем эффективных и простых блюд благодаря своей универсальности. Этот овощ прекрасно сочетается с разными продуктами, а кабачковый гарнир, дополненный куриными окорочками, станет сытным и легким ужином. Особенно интересна текстура натертых кабачков – они прекрасно впитывают ароматы и специи, создавая гармоничное сочетание.
Ингредиенты для приготовления
- Куриные окорочка – 2 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Кабачок или цукини – 1 шт.
- Соль и перец – по вкусу
- Приправа для курицы – по вкусу
- Чеснок – 3 зубчика
- Лук – 0,5 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Растительное и сливочное масло
- Петрушка
- Винный уксус – 1–2 ч.л.
Пошаговая инструкция приготовления
Блюдо получается насыщенным, сбалансированным и идеально подходит как к курице, так и к рыбе. Испробуйте этот рецепт и привнесите новую нотку в привычное меню!
