Ищете оригинальное и вкусное блюдо для праздничного стола? Встречайте салат "Букетики"! Эти аппетитные композиции из лаваша не только радуют глаз, но и удобны в поедании. Приготовление займет всего 15 минут, так что даже те, кто не считает себя кулинаром, справятся с этой задачей, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Необходимые ингредиенты
- 4 листа лаваша размером 20х20 см
- 300 г копченой куриной грудки
- 12 помидоров черри
- 0,5 красного лука
- 1 свежий огурец
- Листья салата
- 2 ст. ложки салатной смеси (тыквенные семечки, семена подсолнечника, кунжут, семена льна)
- 3 ст. ложки майонеза
Процесс приготовления
Чтобы создать это кулинарное произведение, начните с подготовки ингредиентов. Куриную грудку нарезают кубиками, а помидоры черри просто моют и разрезают пополам. Красный лук следует нарезать тонкими полукольцами, а свежий огурец — на слайсы. Часть огурца оставляют для украшения, остальные нарезают на квадратики.
В глубоком салатнике смешайте все ингредиенты и добавьте майонез для приправы. Перемешайте, чтобы все слои объединились в гармоничное целое. Затем добавьте салатную смесь — это придаст блюду не только вкус, но и дополнительную текстуру.
Теперь самое интересное! Скрутите лаваш в кулек и заколите его зубочисткой. Запекайте в духовке при температуре 180°C около минуты, чтобы он не размяк очень быстро от влажной начинки. После этого снимите зубочистку и, используя пергаментную бумагу, создайте стойкую форму кулека. Внутрь аккуратно уложите салатные листья и добавьте начинку, осторожно утрамбовывая ее. Завершите оформление, украсив верх колечками огурца и посыпав салатной смесью.
Эти необычные «букетики» станут ярким акцентом любого праздничного стола! Они не только привлекут внимание гостей своим внешним видом, но и приятно удивят оригинальным вкусом. Позвольте вашему столу заиграть новыми красками с этим вдохновляющим рецептом!
