Шокирующая статистика: Россельхознадзор нашёл нарушения в 96% сочинских точек с шаурмой!
Сотрудники Россельхознадзора подвели итоги масштабной проверки заведений быстрого питания в Сочи. Результаты оказались более чем тревожными для любителей уличной еды.
Результаты проверок в цифрах:
Из 116 проверенных точек с шаурмой нарушения были выявлены в 112 случаях (это ровно 96% от общего числа!).
Главная проблема: мясо, птица и другое сырьё поступали на кухни без обязательных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в системе «Меркурий».
Это означает, что происхождение, качество и безопасность такого мяса официально ничем не подтверждены, а само оно могло храниться и транспортироваться с нарушением санитарных норм.
Владельцам проблемных точек вынесены предостережения, а материалы проверок направлены в контрольно-надзорные органы.
А вы часто покупаете шаурму или фастфуд на улицах Сочи? Теперь будете более избирательны? Делитесь мнением в комментариях!
Наши соц.сети:
