В школах Сочи стартует программа профориентации в кулинарных классах
В рамках проекта «Гастрономический вектор», инициированного городским департаментом образования совместно с отраслевыми партнерами, учащиеся средних и старших классов смогут получать профессию повара с квалификационным разрядом еще до окончания школы. Проект пока реализуется в четырех школах города: СОШ №4, СОШ №100, в гимназии №9 и в новой школе №101.
Также на базе муниципального центра дополнительного образования «Самоопределение. Инициатива. Будущее» будет создана учебно-производственная мастерская для отработки практических навыков, проведения конкурсных кулинарных мероприятий и профподготовки поваров с получением удостоверения повара 3-го разряда.
