Выращивание грибов на своем земельном участке стало доступным и экономичным занятием, которое можно осуществить с минимальными затратами. В этой статье рассмотрим несколько популярных способов культивирования грибов, используя силу природы.
Разведение белых грибов
Одним из наиболее эффективных методов является использование мицелия. Для начала стоит аккуратно снять верхний слой земли вокруг дерева, затем засыпать эту территорию компостом. На полученную поверхность необходимо равномерно распределить мицелий, соблюдая шахматный порядок. После размещения мицелия его необходимо прикрыть заново снятой землей и обильно полить, лучше всего использовать лейку, чтобы избежать смыва почвы. Чтобы сохранить влагу, участок следует покрыть слоем соломы или листвы. В холодное время года стоит увеличить толщину укрытия, чтобы защитить грибницу от морозов. С правильным уходом белые грибы могут радовать своих хозяев до четырех лет, а при использовании удобрений — до семи лет.
Выращивание лисичек
Лисички требуют более специфических условий. Эти грибы не подойдут для произрастания под любым деревом — им нужны именно сосны, ели или дубы. Если на участке есть эти виды деревьев, можно попробовать вырастить лисички двумя способами: посевом спор или переселением грибницы из леса под подходящее дерево на вашем участке.
Секреты успешного разведения вешенок
Вешенки — одни из самых простых для выращивания грибов, которые можно культивировать как на даче, так и в закрытых помещениях, таких как погреб или гараж. Перед началом процесса следует обработать помещение известковым раствором (4%), закрыть его на два дня и хорошо проветрить.
Субстрат для вешенок может состоять из опилок, шелухи семян подсолнуха или соломы. Можно использовать несколько компонентов для лучшего результата. Чтобы подготовить субстрат, его нужно замочить в теплой воде на полчаса, затем слить, отжать и снова замочить уже в горячей воде на восемь часов, прижимая. После этого добавьте суперфосфат, мочевину и чуть гипса с известняком.
Для посева вешенок подойдут любые мешки, включая полиэтиленовые. В каждом мешке необходимо проделать отверстия диаметром 2 см через каждые 15 см. Засыпание субстрата и мицелия проводится слоями: каждый 20 см идет слой мицелия. Мешок заполняется на 2/3, перевязывается, и в дальнейшем требуется только поддерживать высокую влажность (90%) и оптимальную температуру (22-28 градусов). Ухода и дополнительного освещения грибы не требуют.
