Неповторимые куличи с ягодным акцентом: удивите своих близких!

Неповторимые куличи с ягодным акцентом: удивите своих близких!

Эти куличи покорят сердца даже самых искушенных сладкоежек! Они обладают великолепным вкусом, напоминающим тортик, несмотря на отсутствие сложных начинок. Глазурь придаёт блюду изысканный штрих, который делает его по-настоящему особенным, пишет источник.

Простота и быстрота приготовления

Как всегда, рецепт радует своей простотой и минимальными затратами времени. За считанные минуты можно создать настоящую кулинарную шедевр. Каждый может справиться с этим рецептом, поэтому стоит его попробовать!

Необходимые ингредиенты

Для приготовления куличей понадобятся:

  • 100 г тёплого молока
  • 1 ст. л. сахара
  • 250 г муки
  • 5 г быстрорастворимых дрожжей
  • 175 г сгущённого молока
  • 2 желтка
  • 1/2 ч. л. соли
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г кокосовой стружки (по желанию)
  • 50 г вяленой клюквы, вишни или изюма

Изюм можно замочить в коньяке для дополнительного аромата.

Приготовление

  • Смешать все ингредиенты для теста, используя тёплое молоко и масло комнатной температуры. Накрыть плёнкой и полотенцем, оставить в тёплом месте на 2-4 часа, пока тесто не увеличится в объёме в 2-3 раза.
  • Когда тесто подошло, обмять его и распределить по формам, заполняя на 1/3. Оставить в тёплом месте на 20-30 минут для повторного подъёма.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке до 170 градусов около 35-40 минут. Готовность проверить с помощью зубочистки или палочки, затем охладить под полотенцем.
  • Для глазури смешать сгущённое и сухое молоко в равных долях до нужной консистенции. Затем украсить куличи и насладиться результатом!
  • Эти куличи — настоящая кулинарная находка! Обязательно совершите кулинарный подвиг и порадуйте себя и своих близких.»

    Источник: Batonobelka