Как сохранить клубнику свежей, если съесть все за раз не получается: дельные советы
Самая популярная ягода летом это клубника, которую многие дачники собирают ведрами.
Содержание- Совет 1: Регулярно перебирайте
- Совет 2: Возьмите подходящую тару
- Совет 3: Не мойте все разом
- Совет 4: Замораживайте
Если у вас образовалось большое ее количество, то правильно подойдите к хранению, иначе придется выбросить все чуть ли не на следующий день.
Совет 1: Регулярно перебирайте
Гнилые или подбитые ягоды могут испортить всю партию, пишет ТУТ НЬЮС.
Просматривайте емкость с клубникой каждый день и убирайте ту, что уже подпортилась.
Совет 2: Возьмите подходящую тару
Главное правило емкость должна дышать.
Подойдут и перфорированные пластиковые корзины, и картонные коробки, но со сделанной перфорацией.
Между слоями ягод стелите бумажные полотенца.
Совет 3: Не мойте все разом
Очищайте от пыли и грязи столько ягод, сколько съедите за 1 присест. Только делайте это непосредственно перед подачей на стол.
Вымытая залежавшаяся клубника хранится очень мало.
Совет 4: Замораживайте
Если на ближайшее время вы насытились этой ягодой, то остальные переложите в морозильную камеру.
Предварительно очистите их от зелени и хорошенько вымойте.