Согласно последним данным, с декабря 2024 года стоимость минимального набора продуктов в России возросла на 5,9%. Теперь средняя цена составляет около 7.3 тысячи рублей на человека. Эти цифры вызывают много вопросов, ведь за статистикой скрывается множество факторов, пишет канал "Файнманомика - финансы без паники".
Что представляет собой минимальная продуктовая корзина?
Когда слышится термин "минимальная корзина", возникает ассоциация с самыми необходимыми продуктами, которые обеспечивают выживание, но не комфортное существование. Это важный инструмент для анализа социальной экономики, однако реальный состав потребляемых продуктов часто отличается от того, что фиксирует статистика. В результате изменения цен на базовые продукты способны дать четкий сигнал о происходящих в экономике процессах.
Цены: от водки до овощей
Некоторые конкретные позиции вызывают особое внимание. Лидером по увеличению цены в этом году стала водка, подорожавшая на 15,1%. Это часто объясняется акцизной политикой государства, нацеленностью на здоровье нации. На другом конце спектра наблюдается падение цен на ряд овощей: капуста подешевела на 27,7%, картофель на 24,2%, а лук на 18%. Это демонстрирует эффект цикличности урожая: после сезона изобилия цены корректируются вниз. Однако тревожит рост цен на говядину на 14,1% и мороженую рыбу на 20,5%. Подобное увеличение цен, скорее всего, связано с ростом себестоимости производства и транспортировки. Это фактор, способный ударить по самым уязвимым слоям социального населения.
Огромные различия в ценах по регионам
Стоит обратить внимание на разницу в ценах на продукты в различных регионах России. Например, минимальная корзина в Чукотке достигает 18.4 тыс. рублей, тогда как в Мордовии она составляет всего 5.9 тыс. рублей. Это различие объясняется не только удаленностью, но и логистическими затратами, климатическими условиями и уровнем жизни населения. В аграрных регионах, таких как Мордовия или Пензенская область, цены ниже благодаря локальным производствам. Здесь фермеры работают на своих полях и обеспечивают местных жителей более доступными продуктами, что резко снижает конечную стоимость.
