Шиповник — это не просто вкусная ягода, а настоящая находка для здоровья. Его сезон начинается в августе и продолжается до конца октября. Это время, когда плоды особенно насыщены полезными веществами, и многие из нас предпочитают собирать и сушить их для приготовления отваров, сообщает канал "Наша Жизнь".
Кому стоит пить шиповник: польза и противопоказания
Шиповник известен своими оздоровительными свойствами. Этим плодам приписывается способность укреплять клетки организма и снижать риск рака. Настой шиповника помогает избавиться от камней в почках, улучшает состояние при заболеваниях желчного пузыря и обладает тонизирующим эффектом.
Для женщин шиповник особенно полезен. Он:
- нормализует обмен веществ;
- помогает увлажнить кожу и снизить ее сухость;
- укрепляет волосы, делая их блестящими и здоровыми.
Во время беременности шиповник может оказать поддержку женщине, минимизируя риск анемии и облегчая токсикоз, а также укрепляет иммунную систему. Для мужчин отвар из шиповника помогает в лечении заболеваний мочеполовой системы и снижает уровень холестерина, что положительно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Кому противопоказан шиповник
Однако, перед тем как включить шиповник в свой рацион, стоит обратить внимание на противопоказания:
- гастрит и язвенная болезнь;
- высокая кислотность желудка;
- панкреатит;
- аллергические реакции;
- тромбы в сосудах;
- эндокардит.
Важно помнить, что превышение рекомендованной дозы может привести к негативным последствиям, таким как проблемы с зубной эмалью или запоры.
Как заваривать шиповник
Приготовление отвара из шиповника — это несложный процесс. Для этого понадобятся:
- 150 г сушеного шиповника;
- 1,5 литра воды;
- половинка апельсина;
- 2 ст. ложки меда;
- две палочки корицы;
- гвоздика по вкусу.
Шиповник помещают в кастрюлю, заливают водой и доводят до кипения. После кипения варят на слабом огне около 25 минут. Когда ягоды осядут на дно, добавляют нарезанный апельсин, гвоздику и корицу. Снимают с плиты, накрывают крышкой и настаивают 10 минут. После остывания добавляют мед и размешивают. Напиток готов к подаче.
