Чесночные креветки в сливочном соусе, подаваемые с пастой — это кулинарный шедевр, который тронет сердца гурманов. Это блюдо идеально подходит как для романтического ужина, так и для дружеской встречи. Сочетание нежных креветок, густого соуса и ароматной пасты создаёт гармонию вкусов, которая не оставит равнодушным никого, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты
Для приготовления этого восхитительного блюда понадобятся следующие компоненты:
- 350 г пасты (рекомендуется лингвини или феттучини)
- 400 г крупных очищенных креветок
- 4 ст. ложки сливочного масла
- 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1/2 стакана белого вина (по желанию)
- 200 мл сливок (жирностью 10-20%)
- Пучок свежей петрушки, мелко нарезанной
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Сок половины лимона
- Пармезан для подачи (по желанию)
Пошаговый процесс приготовления
Таким образом, приготовление этого блюда не займёт много времени, а результат удивит даже самых взыскательных гостей. Подавать его необходимо горячим, чтобы насладиться всеми тонкостями вкуса.
