В Сочи состоялась международная научно-практическая конференция, посвященная Международному дню чая и 125-летию первой чайной плантации в России

В Сочи состоялась международная научно-практическая конференция, посвященная Международному дню чая и 125-летию первой чайной плантации в России

Площадкой проведения мероприятия стал Федеральный исследовательский центр Субтропический научный центр Российской академии наук. Обсуждались современные исследования, перспективы развития отечественной чайной отрасли, сохранение традиций и развитие чайных территорий Сочи. В рамках мероприятия состоялась дегустация местной чайной продукции и продукции субтропического растениеводства.

Первая чайная плантация была заложена в 1901 году в районе села Солох-аул Иудой Кошманом. Тогда в селении, расположенном в 30 километрах от Сочи, было высажено около 800 чайных кустов. Сегодня на территории курорта чай выращивается более чем на 400 гектарах. Действуют предприятия Шапсугский чай, Солохаульский чай, Дагомысчай, Мацестинский чай, Хоста чай, ООО ТД Холдинг и малые предприниматели. Благодаря совместной работе российских и китайских ученых выведены новые, холодоустойчивые генотипы чая. Предприятия сохраняют и развивают отрасль, являющуюся частью наследия и экономики города. Проект Выбирай сочинское укрепит статус Сочи как центра чаеводства.