Легкая закуска «Проще не бывает» – идеальное угощение для любого стола

Эта аппетитная закуска с болгарским перцем отличается простотой приготовления и удивительным вкусом. Проще не бывает это сочетание нежной сырно-яичной начинки и хрустящего перца, которое приятно удивит вас и ваших гостей на любом празднике, пишет канал.

Для успешного приготовления важно использовать только свежие перцы, чтобы закуска была максимально вкусной. Начинка может быть дополнена сметаной или несладким йогуртом для улучшения текстуры и вкуса. Приготовление займет всего несколько минут, а результат обязательно порадует.

Необходимые ингредиенты

• 3 крупных сладких перца
• 5 вареных яиц
• 200 г сыра
• пучок свежего укропа
• 5 столовых ложек майонеза
• 2-3 зубчика чеснока
• соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сначала готовим начинку. Натрите сыр на мелкой терке, а яйца на крупной. Измельчите укроп. Все ингредиенты складываются в миску.

2. В массу добавьте выдавленный чеснок, немного соли и майонез, тщательно перемешайте. Начинка должна быть однородной и не жидкой.

3. Перцы промойте, разрежьте пополам и удалите семена. Начините каждую половинку подготовленной начинкой, плотно утрамбовывая ее.

4. Нарежьте начиненные перцы на части. Каждую половину порежьте ещё на две части, чтобы получились аккуратные кусочки.

5. Выложите закуску на большое плоское блюдо, оформляя ее зеленью для дополнительной привлекательности. Закуска готова к подаче!

Эта закуска не только выглядит празднично, но и обладает потрясающим вкусом. Пикантная начинка и свежий, хрустящий перец прекрасно гармонируют друг с другом, делая это угощение настоящей находкой. Обязательно попробуйте приготовить такую закуску она быстро исчезнет со стола!