Легкий и быстрый: салат с селедкой без майонеза

Закуска, завоевавшая hearts фанатов полезного питания, не оставит равнодушным даже самых требовательных гурманов! Этот зеленый салат с селедкой станет спасением в моменты, когда времени на сложные блюда нет.

Простой в приготовлении, он идеально подходит для вечернего ужина или как часть праздничного меню. Готовится невероятно быстро: нарезай, смешивай, и всё готово!

Приготовление: шаг за шагом

• Полный список ингредиентов можно найти в комментариях под рецептом.

Начинать следует с нарезки красного сладкого лука на мелкие кубики - это именно тот лук, который добавит блюду прекрасный вкус без резкости.

Затем нарезаем кислое зеленое яблоко; этот компаньон обычно выбирают Гренни Смит за его хрусткость и свежесть.

Сложите все в большую миску и добавьте зернистую горчицу, сок лимона и щепотку черного молотого перца. Перемешайте и оставьте на несколько минут пусть лук немного замаринуется.

Финальные штрихи

Теперь нарезаем сельдь на небольшие кусочки. Для быстроты можно использовать готовое филе так вы значительно сократите время приготовления. Также мелко рубим зелёный укроп (или петрушку на ваше усмотрение).

Добавляем в салат зеленый горошек, соединяем все ингредиенты и заправляем ароматным подсолнечным маслом. Перемешиваем и подаем к столу. Этот легкий и вкусный салат порадует вас и ваших близких!