Как приготовить блины по советскому рецепту всего за 209 рублей

На неделе Масленицы россиянам потребуется всего 209 рублей, чтобы собрать все необходимые продукты для приготовления блинов по классическому рецепту. Такие данные представил Росстат в сотрудничестве с одним из крупных ритейлеров.

Ингредиенты для идеальных блинов

Рецепт, основанный на традиционном блинном тесте из знаменитой Книги о вкусной и здоровой пище, включает в себя следующие продукты:

• 40 граммов дрожжей
• 1 килограмм пшеничной муки
• 1 литр молока
• 3 столовые ложки растительного масла (18 мл)
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара (50 г)
• 1,5 чайной ложки соли (15 г)
• Стоимость воды не учитывается в расчёте.

Разбивка затрат на ингредиенты

По итогам подсчётов, общая стоимость всех ингредиентов составляет 208,9 рубля. Основными статьями расходов стали:

• Молоко 97,7 рубля за литр
• Мука 55,8 рубля за килограмм
• Дрожжи 24,8 рубля (данные взяты с сайта торговой сети)
• Два яйца 18,7 рубля

Наименее затратными оказались подсолнечное масло (8,2 рубля), сахар (3,4 рубля) и соль (0,3 рубля).

Кроме того, свежие исследования, проведенные компанией Биннофарм Групп, установили, что 83% женщин в России пытались сбросить вес без консультации с врачом. Подробности доступны в материале Общественной службы новостей.