Кофейное печенье, которое покорит вас ароматом

Это уникальное печенье, обладающее рассыпчатой и песочной текстурой, готовится на основе растительного масла и радует своими кофейными нотами, пишет Кулинарный блог Галины Кундиус.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 150-180 г
• Растительное масло - 150 мл
• Кофе - 3 чайные ложки с горкой
• Какао-порошок - 3 чайные ложки с горкой
• Ванильный сахар - по вкусу
• Лимонный сок - 1 столовая ложка
• Сода - 1 чайная ложка
• Крахмал - 150 г
• Мука - 380-400 г

Как приготовить кофейное печенье

Это домашнее печенье легко готовится и может стать отличным вариантом для чаепития. Сначала следует взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Затем вводится растительное масло, какао и кофе здесь начинается настоящее волшебство ароматов!

Далее процесс продолжается добавлением крахмала и смеси соды с лимонным соком. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Затем, постепенно подсыпая просеянную муку, замешивается мягкое и нежное тесто.

Тесто делится на небольшие шарики, которые легко формировать в печенье, а затем их придавливают вилкой. Подготовленные печенья выкладываются на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем их в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

После выпечки печенье остужается и подается к чаю и это идеальное сочетание! Этот кофейный десерт станет настоящей находкой для любителей вкусного и ароматного.

Приятного чаепития!

Рецепт этого печенья стоит попробовать и поделиться с близкими. Каждый кусочек принесет радость и отличное настроение!