Свечной орех: удивительный коллега ядовитых молочаев

Растения из семейства молочайных часто обременены плохой репутацией: их сок может вызывать ожоги, а некоторые виды приводят к галлюцинациям. Однако среди них есть и приятные исключения. Познакомьтесь со свечным орехом, известным также как Aleurites moluccanus или кукуи. Это уникальное дерево не только безопасно для контакта, но и может употребляться в пищу в разумных количествах. Оно привлекает внимание благодаря своим множественным интересным применениям.

Дерево с необычными листьями

Если оказаться в тропиках и увидеть дерево с листьями, напоминающими пудру, есть вероятность, что вы столкнулись именно со свечным орехом. Латинское название Aleurites происходит от греческого слова мука, что легко объясняет внешний вид молодых побегов. Это дерево, достигающее 30 метров в высоту, впечатляет своей массивной кроной и слегка свисающими ветвями. Листья крупные, яйцевидной формы, а на молодых побегах можно заметить уникальные лопастные формы. Несмотря на наличие белых цветков в ветвях, именно плоды являются ключевыми.

Секреты внутри плодов

Плоды свечного ореха представляют собой костянки размером с небольшой мячик, в которых скрываются крепкие семена. Именно масло, во множестве используемое для изготовления свечей, косметики и в народной медицине, делает это растение особенно ценным. Жареные семена служат популярной закуской в Юго-Восточной Азии, однако в сыром виде они могут быть опасны из-за содержания токсичных соединений, которые могут вызвать серьезные проблемы с пищеварением.

Многофункциональность свечного ореха

Семена этого растения прекрасно горят, что и дало ему название свечной. Их использовали как горящие таймеры на Гавайях, где одно семечко горит около 15 минут. Масло также является отличным источником света. Но использование свечного ореха не ограничивается только приготовлением пищи. Древесина этого дерева, известная своей легкостью в обработке, используется для создания мебели и даже погребальных ящиков. Для народности батаки из Северной Суматры такие гробы стали настоящим искусством и предметом гордости.

Данное растение стало идеальным примером универсальности: его части находят применение в различных сферах, от закусок и косметики до мебели и декоративного оформления. Главное помнить, что его следует всегда употреблять в приготовленном виде, в противном случае сырой формат может привести к неприятным последствиям.