Необычный торт, который исчезает за считанные минуты

3 февраля 2026, 04:14

В мире кулинарии есть закуски, которые становятся настоящими хитом на столе. Один из таких рецептов закусочный торт, который мгновенно покоряет сердца гостей! Он исчезает так быстро, что далеко не все успевают попробовать этот удивительный деликатес. Быстрое и простое приготовление делает его идеальным для любых мероприятий.

Вкусный торт из кабачковых блинчиков

Диаметр готового торта составляет 18 см, что делает его удобным для подачи на стол.

Приготовление:

  • Кабачки следует натереть на крупной терке, посолить и оставить на 10 минут. После этого отожмите лишнюю влагу. Далее добавьте яйцо и муку, тщательно перемешав массу.
  • Обжарьте блинчики на разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Готовьте примерно по 3 минуты с одной стороны и 2 минуты с другой. Из указанных ингредиентов получится три блинчика диаметром 18 см.
  • Для начинки соедините натертые вареные яйца с чесноком, майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Первую половину начинки распределите на остывшем блинчике. Сверху положите второй блин и намажьте его второй частью начинки. Завершите сборку третьим блинчиком, который следует смазать одной столовой ложкой майонеза. Украсить торт можно свежей рукколой и помидорами черри.

    • После завершения приготовления стоит немного охладить торт, а затем с удовольствием подать его к столу.

    Ингредиенты:

    • Для блинчиков:
      • Кабачок 400 г
      • Яйцо куриное 1 шт.
      • Мука 2-3 ст.л.
      • Соль и перец по вкусу
      • Растительное масло для жарки 1 ст.л.
    • Для начинки:
      • Вареные яйца 2 шт.
      • Чеснок 1 зубчик
      • Майонез 2 ст.л.
      • Соль по вкусу
    • Для подачи:
      • Руккола 10 г
      • Помидоры черри 5 шт.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Sochinews23.ru