Брускетта с авокадо, болтуньей и беконом
Когда хочется насладиться отличной едой, не тратя много времени на приготовление, можно обратить внимание на быстрое и вкусное меню. В этой подборке представлены рецепты, которые можно освоить за считанные минуты от легких завтраков до сытных ужинов.
Что может говорить о по-настоящему отличном завтраке лучше, чем хрустящий ломтик хлеба, нежный омлет, свежий авокадо и ароматный бекон? Это сочетание делает любое утро поистине особенным.
Ингредиенты
Для приготовления потребуется:
- Хлеб 2 ломтика
- Яйца 3 шт.
- Молоко 23 ст. ложки
- Авокадо 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Красный лук половина луковицы (по желанию)
- Бекон 23 ломтика
- Плавленный сыр 1 ст. ложка
- Соль, черный перец по вкусу
Приготовление
1. Обжарьте бекон до хрустящей корочки.
2. Взбейте яйца с молоком и приготовьте болтунью на антипригарной сковороде, постоянно помешивая.
3. Поджарьте хлеб, затем намажьте плавленным сыром.
4. В отдельной миске разомните авокадо, добавьте нарезанный помидор и мелко нарезанный лук, приправьте по вкусу.
5. На поджаренный хлеб выложите болтунью, добавьте бекон и сверху положите смесь из авокадо и помидора.
На следующий день можно попробовать немного изменить рецепт обжарить бекон и сразу добавить к нему яйца с сыром, чтобы придать блюду новые нотки вкуса.
Такой простой, но в то же время сытный и невероятно вкусный завтрак поможет начать день на позитивной ноте.
Калорийность и питательная ценность (на 100 г): 186 ккал Белки 9 г Жиры 12 г Углеводы 10 г