Осень — это время, когда уровень стресса у многих из нас поднимается. Короче дни, больше задач и потребность в уюте и тепле заставляют нервную систему работать на пределе. Однако, многие удивятся, насколько наше питание может повлиять на настроение и уровень тревожности.
Как кортизол влияет на наше состояние
Кортизол, известный как "гормон стресса", играет важную роль в реакции организма на стрессовые ситуации. Он помогает мобилизоваться в сложные моменты, однако избыток этого гормона может приводить к тревоге, бессоннице и усталости. Удивительно, но то, что мы едим, напрямую влияет на уровень кортизола: некоторые продукты способны его повышать, а другие, наоборот, снижать.
Что добавлять в рацион для спокойствия
Чтобы стать более уравновешенным и снизить уровень стресса, стоит включить в свое меню следующие продукты:
- Бананы — естественный источник магния и витамина B6, способствующих расслаблению нервной системы.
- Овсянка — медленные углеводы, которые помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и, следовательно, хорошее настроение.
- Лосось и скумбрия — жирные кислоты омега-3 улучшают чувствительность к серотонину, гормону счастья.
- Грецкие орехи и миндаль — богаты магнием, необходимым для расслабления нервов и мышц.
- Шпинат и брокколи — содержат фолиевую кислоту, способствующую выработке дофамина, отвечающего за радость.
Основы антистресс-диеты
Ключевое правило антистресс-диеты — регулярность. Пропуская приемы пищи, уровень кортизола резко возрастает, что вызывает чувство голода и тревоги. Важно питаться сбалансировано и вкусно, тогда и состояние нервной системы будет стабильным.
Необходимо помнить, что забота о себе включает в себя правильное питание. В случае нехватки времени на готовку, стоит обратить внимание на сервисы готового питания, такие как YamDiet, где диетологи составляют рационы с учетом баланса всех необходимых питательных веществ. Это не только экономит время, но и позволяет избежать резких перепадов уровня сахара в крови и переедания.
Нельзя забывать, что даже маленькие изменения в питании могут значительно улучшить общее самочувствие и снизить уровень стресса в повседневной жизни.
