Сочинское "Мидийное место" закрыли по решению суда из-за отравления посетителя и нарушений.
У одного из гостей обнаружили кишечную инфекцию, а на кухне — множество нарушений при хранении продуктов. Это не единичный случай — похожие проблемы всплывают по всей стране.
19 мая девять человек отравились после ужина в екатеринбургской "мидийке". У заболевших нашли золотистый стафилококк и кишечную палочку. Руководство ресторана свалило всё на поставщика — мол, причина в продуктах. Но заведение всё равно закрыли. Пока на месяц.
Первый киоск с мидиями на набережной в Сочи Алексей Аюпов открыл в 2020 году. Стартап быстро выстрелил — сеть разрослась по всей стране. Одним из главных козырей франшизы бизнесмен считает низкие цены на мидии.
