В Сочи для участников школьных «Кулинарных классов» урок провел шеф-повар Мсалам Карказан
28 сентября 2026, 17:00
В Сочи для участников школьных Кулинарных классов урок провел шеф-повар Мсалам Карказан
В рамках муниципального проекта Гастрономический вектор, реализуемого департаментом образования Сочи, в школе 4 имени Виктора Подгурского прошёл мастер-класс шеф-повара Мсалама Карказана для старшеклассников из Кулинарных классов. Школьники отработали приготовление и подачу ресторанных блюд.
Ранее эксперт высоко оценил оснащение кулинарных классов, созданных для профориентации школьников. Проект развивает сеть профильных кулинарных классов в муниципальных школах, интегрированных с колледжами и предприятиями, что способствует подготовке кадров для курортной экономики.
Источник: Сочи Официальный