В поисках качества: белорусская тушенка из Светофора под микроскопом
Белорусская тушенка давно зарекомендовала себя как образец качества. И вот настало время проверить, как она себя проявит в коммерческой сети Светофор, которая известна своей доступностью цен и загадочным ассортиментом. Здесь продукты могут оказаться настоящим сюрпризом, и наблюдать за этим интересно.
Прошлым летом, отправившись в Беларусь, была интересная находка именно Светофоры в этой стране прямо такие же, как и у нас. В магазине привлекли местные продукты: мука, горошек, консервы и сыры. Путешествуя на машине, решено было взять с собой пару баночек тушенки для дальнейшей пробы.
Эталон белорусской тушенки
По традиции, стоит начинать с эталона. Березовский мясоконсервный комбинат, расположенный в Берёзе, производит тушенку, в которой действительно нет ничего лишнего только мясные кусочки и немного жира. За 5.27 белорусских рублей (около 142 рублей) можно приобрести настоящую, вкуснейшую говядину.
Тушенка из Светофора
Теперь взглянем на тушенку из Светофора. Баночка от того же Березовского комбината, но по цене 94 рубля. Состав впечатляет: не только мясо, но и шкурки, вода и даже ферроцианид калия. Ожидания не соответствовали реальности: в упаковке была рекомендация "охладить перед употреблением", и это лишь придавало продукту изюминку. Первое открытие черные пятна металла со следами окисления. На вкус, казалось, что это больше место для жира с солью и привкусом ветчины, чем полноценный продукт однозначно, что-то пошло не так.
Второй образец пришел от Оршанского мясоконсервного комбината, где на этикетке обозначена "Говядина тушеная", а по факту в составе оказалась свинина и пшеничная мука. После разочарования приходилось мириться с желтым жиром и затхлым запахом. Далеко от желаемого качества.
Положительные находки и возвращение к истокам
Удачным шагом стал горошек, произведенный в Быхове по цене всего 2.22 белорусских рубля. Здесь не оказалось загадочных ингредиентов горошек оказался свежим и довольно крупным. Но некоторой жестковатости ему было не избежать, все же он оставил положительные впечатления.
В итоге, наблюдения показывают, что цена это более надежный индикатор качества, чем известность производителя. Как говорится, не все, что блестит, качественно, а белорусская тушенка из Светофора, увы, не подтвердила своих позитивных ожиданий.